坚果类食品能不能代餐
坚果作为主餐之外的食物，有很好的补充作用，含有较高的含油量，以及不同与主食的其他营养物质。
但是不能代替主餐。因为坚果总体难以消化，含热量高，各种原因物质的含量比例与人体必需的营养物质有差别。如果只吃坚果，会导致营养不良。坚果饭做法
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把食材都洗干净，切成小丁备用
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核桃掰开，巴旦木可以不用一分为二
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电饼档里放油，加入葱姜末，开始炒。先炒胡萝卜，丁，玉米丁和豌豆。
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快熟后，加入剩下的食材。最后加入米饭。不喜欢吃木耳的可以不放。
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做的两人份。一份有黑木耳，一份没有。食材自己决定
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